Matcha Au Sakura 🌸
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Matcha Au Sakura 🌸

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Prix régulier 29,90 €
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.

Thé matcha japonais aux fleurs de Sakura moulues

Le Sakura Matcha est un tendre assortiment de la collection précoce premium agrémentée de fleurs de Sakura Japonaise fraîchement moulues ce qui apporte un léger goût floral au thé. Le goût délicat des fleurs est la principale caractéristique de cette variété.

Deux variétés de thé vert :

  • une récolte début mai de la variété cérémonielle classique Meiko qui est l'une des variétés anciennes et exclusives du matcha d'Uji - Samidori
  • combinée au goût floral et à l'arôme unique des fleurs de Sakura fraîchement moulues

Ingrédients : thé vert matcha, fleurs de sakura.

Fabriqué au Japon, Uji, préfecture de Kyoto.

Poids : 40 grammes

Conseil de transport : 

Soyez prudent lors du transport d'un pot ouvert ! Nous vous conseillons de le mettre très soigneusement dans votre sac / valise afin de ne pas secouer la poudre de matcha à l'intérieur du pot.  Sinon, il est probable que la poudre tombe dans la zone située entre le pot et le couvercle, puis, lors de l'ouverture la poudre peut s'échapper, ce qui serait particulièrement dommage. 

Comment le préparer :

    1. Versez 2 g (1/2 cuillère à café) de thé Sakura dans un grand bol
    2. Ajouter 50 ml d'eau non portée à l'eau bouillante (pas plus de 80 ° C)
    3. Battre le mélange en effectuant un mouvement de gauche à droite avec un fouet en bambou jusqu'à ce que la mousse apparaisse. (ne fouettez pas en cercle).
    4. Réchauffez 150 ml de lait et fouettez le avec un fouet à cappuccino (se marie bien avec le lait d'amande) 
    5. Si vous préférez les boissons sucrées, ajoutez du miel ou du sucre au lait chaud. 
    6. Versez le lait et la mousse dans le thé Sakura en continuant à fouetter le matcha avec le lait à l'aide d'un fouet à cappuccino.
    7. Si vous souhaitez une boisson fraîche, ne chauffez pas le lait. Vous pouvez également ajouter des glaçons.

      Garantie :

      Notre thé est 100% garantie, nous avons une confiance absolu en la qualité des produits que nous vous proposons. Ce sont des variétés que nous avons soigneusement sélectionnés sur place et testés avec notre sommelier pendant des mois. 


        Livraison :

        • Livraison offerte pour des commandes de plus de 69 Euros / CHF.

        • Expédié en 1 jour ouvrable, livraison en 48-72h en Europe.

        • Nous n'expédions que du matcha fraîchement moulu, garantissant la meilleure qualité, et travaillons en flux tendu avec le Japon. Ainsi, lorsque la demande est forte, il peut être possible d'attendre 2-3 jours de plus la prochaine livraison depuis Kyoto, car nous n'expédions pas de matcha de seconde qualité. Nous vous contacterons par téléphone ou email le cas échéant.

        Notre thé est 100% garanti, nous avons une confiance absolue en la qualité des produits que nous vous proposons. Matcha Botanicals est une équipe de passionnés qui n'ont en tête que de vendre des produits dont nous sommes fiers. Ce sont des variétés soigneusement sélectionnées, élaborées et étudiées par nos producteurs et avec notre maître de thé. Le processus de culture et de fabrication fait l'objet de toute notre attention, car nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, et constamment en recherche du meilleur. 💯

        En tant que spécialistes du Matcha traditionnel Japonais, nous distribuons en exclusivité le Matcha d'exploitations familiales elles aussi passionnées, toutes membres de la Japan Tea Association, et produisant toutes du Matcha traditionnel Japonais depuis le 18ème siècle.

        Leurs méthodes de production sont sur des standards de qualité bien supérieurs à celle des standards "BIO", une simple comparaison avec une seule tasse entre un matcha "BIO" du commerce et ceux issus des plantations que nous proposons est éloquente!

        Pour nos producteurs, il ne fait pas de sens de payer cher un label BIO qui garantirait une qualité inférieure à la qualité réelle de leurs produits, tout en augmentant leurs coûts. La production est analysée régulièrement pour garantir sa qualité aussi strictement qu'un Matcha Bio traditionnel. 🌳

        Une fois récoltées, les feuilles sont lavées, et passées à la vapeur pour figer leurs arômes. La vapeur forme une pellicule protectrice autour de la feuille, qui lui permet de garder ses propriétés. Elles sont ensuite séchées à l'air chaud dans de grands filets, et remisées. 

        Moins de 30 jours avant d'atterrir dans votre tasse, les feuilles sont moulues, puis expédiées par bateau et par train 🚞 jusqu'en Europe, garantissant une fraîcheur inégalée, et une empreinte carbone exemplaire 🌈. 
        Au passage, cultiver un théier revient à planter un jeune arbre tous les 5 ans. 

        Avis des clients
        4,9 Basé sur 11 avis
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        Filter Reviews:
        SP
        02/22/2021
        Stephanie P.
        France France
        Je recommande ce produit
        Doux.

        Contenant impeccable comme d'hab. Couleur verte. Je pensais plus rose, fleur de saura, mais non joli vert. Goût doux.

        02/22/2021
        Matcha Botanicals

        Merci Stéphanie pour ce joli retour �

        VP
        02/18/2021
        Véronique P.
        Switzerland Switzerland
        Je recommande ce produit
        Juste top

        Parfait et super bon, la couleur est parfaite

        02/19/2021
        Matcha Botanicals

        Merci Véronique

        AM
        02/17/2021
        Aurore M.
        France France
        Je recommande ce produit
        Toujours satisfaite

        Très bon, thé, contrairement à certains avis, je ne trouve pas le sakura très prononcé mais cela ne change rien au fait qu'il est très bon, j'aurais juste préféré sentir un peu plus le côté fleuri du Sakura.

        02/18/2021
        Matcha Botanicals

        Merci Aurore �

        DP
        01/07/2021
        Danielle P.
        France France
        Je recommande ce produit
        matinée

        goût subtil et délicat, testé avec un lait d'avoine, entre le petit déjeuner et le déjeuner.

        CF
        12/26/2020
        CORINNE F.
        France France
        Je recommande ce produit
        Rapidité, bien emballé,

        Exactement ce que j'attendais

        12/28/2020
        Matcha Botanicals

        Merci beaucoup Corinne!

        ML
        12/07/2020
        Marie L.
        Switzerland Switzerland
        Je recommande ce produit
        Superbes produits matches

        Je suis enchantée, un grand merci. Produits de grande qualité, délicieux,soignés et superbement conditionnés. Un bonheur en fait de pouvoir déguster vos trésors de Matchas

        A Matcha Botanicals Customer
        AT
        12/06/2020
        Alexis T.
        France France
        Je recommande ce produit
        Super gout et énergisant

        Au niveau de la couleur on est sur la même qu'un matcha classique. Le goût est exquis, bien que j'ai du mal à bien ressentir la différence avec le matcha normal (je ne suis pas un expert). Jolie petite boite pratique, et les effets du matcha sont vraiment agréable, ça donne bien de l'énergie etc, je recommande !

        NF
        11/03/2020
        Nina F.
        Switzerland Switzerland
        Je recommande ce produit
        Délicieux - fleuri - délicat

        La fleur de Sakura apporte une petite note sucrée au matcha déjà délicieux de base je recommande si vous souhaitez boire un thé de princesse � Merci beaucoup l’équipe Matcha Botanicals pour ces délicieuses découvertes

        11/03/2020
        Matcha Botanicals

        Merci Nina

        A
        10/12/2020
        Anaïs
        Très bonne découverte

        J'ai voulu le tester car j'adore tout ce qui est senteur/goût Sakura. Mélange très étonnant et subtile. On relève ce léger goût florale qui est appréciable. Avis personnel: Il est juste quelque peu plus écœurant donc à boire occasionnellement en ce qui me concerne :-)

        R
        08/30/2020
        Rachel
        Un mélange subtil

        Ce matcha sakura est très agréable avec une notre légèrement fleurie juste ce qu'il faut Pas d'amertume du tout un gout vraiment équilibré avec la fleur de sakura , pour ma par pas besoin de sucre il est parfait comme ça , c'est ce qu'on recherche dans un matcha il m'arrive de le boire avec du lait végétal, amande ou coco s'accorde très bien Je le recommande j'en suis très satisfaite .

        Livraison :

        • Livraison offerte pour des commandes de plus de 69 Euros / CHF.

        • Expédié en 1 jour ouvrable, livraison en 48-72h en Europe.

        • Nous n'expédions que du matcha fraîchement moulu, garantissant la meilleure qualité, et travaillons en flux tendu avec le Japon. Ainsi, lorsque la demande est forte, il peut être possible d'attendre 2-3 jours de plus la prochaine livraison depuis Kyoto, car nous n'expédions pas de matcha de seconde qualité. Nous vous contacterons par téléphone ou email le cas échéant.

        Notre thé est 100% garanti, nous avons une confiance absolue en la qualité des produits que nous vous proposons. Matcha Botanicals est une équipe de passionnés qui n'ont en tête que de vendre des produits dont nous sommes fiers. Ce sont des variétés soigneusement sélectionnées, élaborées et étudiées par nos producteurs et avec notre maître de thé. Le processus de culture et de fabrication fait l'objet de toute notre attention, car nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, et constamment en recherche du meilleur. 💯

        En tant que spécialistes du Matcha traditionnel Japonais, nous distribuons en exclusivité le Matcha d'exploitations familiales elles aussi passionnées, toutes membres de la Japan Tea Association, et produisant toutes du Matcha traditionnel Japonais depuis le 18ème siècle.

        Leurs méthodes de production sont sur des standards de qualité bien supérieurs à celle des standards "BIO", une simple comparaison avec une seule tasse entre un matcha "BIO" du commerce et ceux issus des plantations que nous proposons est éloquente!

        Pour nos producteurs, il ne fait pas de sens de payer cher un label BIO qui garantirait une qualité inférieure à la qualité réelle de leurs produits, tout en augmentant leurs coûts. La production est analysée régulièrement pour garantir sa qualité aussi strictement qu'un Matcha Bio traditionnel. 🌳

        Une fois récoltées, les feuilles sont lavées, et passées à la vapeur pour figer leurs arômes. La vapeur forme une pellicule protectrice autour de la feuille, qui lui permet de garder ses propriétés. Elles sont ensuite séchées à l'air chaud dans de grands filets, et remisées. 

        Moins de 30 jours avant d'atterrir dans votre tasse, les feuilles sont moulues, puis expédiées par bateau et par train 🚞 jusqu'en Europe, garantissant une fraîcheur inégalée, et une empreinte carbone exemplaire 🌈. 
        Au passage, cultiver un théier revient à planter un jeune arbre tous les 5 ans. 

        Avis des clients
        4,9 Basé sur 11 avis
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        Votre critique est sincèrement appréciée. N'hésitez pas à partager à vos amis pour qu'ils puissent eux aussi profiter de ce produit!

        Filter Reviews:
        SP
        02/22/2021
        Stephanie P.
        France France
        Je recommande ce produit
        Doux.

        Contenant impeccable comme d'hab. Couleur verte. Je pensais plus rose, fleur de saura, mais non joli vert. Goût doux.

        02/22/2021
        Matcha Botanicals

        Merci Stéphanie pour ce joli retour �

        VP
        02/18/2021
        Véronique P.
        Switzerland Switzerland
        Je recommande ce produit
        Juste top

        Parfait et super bon, la couleur est parfaite

        02/19/2021
        Matcha Botanicals

        Merci Véronique

        AM
        02/17/2021
        Aurore M.
        France France
        Je recommande ce produit
        Toujours satisfaite

        Très bon, thé, contrairement à certains avis, je ne trouve pas le sakura très prononcé mais cela ne change rien au fait qu'il est très bon, j'aurais juste préféré sentir un peu plus le côté fleuri du Sakura.

        02/18/2021
        Matcha Botanicals

        Merci Aurore �

        DP
        01/07/2021
        Danielle P.
        France France
        Je recommande ce produit
        matinée

        goût subtil et délicat, testé avec un lait d'avoine, entre le petit déjeuner et le déjeuner.

        CF
        12/26/2020
        CORINNE F.
        France France
        Je recommande ce produit
        Rapidité, bien emballé,

        Exactement ce que j'attendais

        12/28/2020
        Matcha Botanicals

        Merci beaucoup Corinne!

        ML
        12/07/2020
        Marie L.
        Switzerland Switzerland
        Je recommande ce produit
        Superbes produits matches

        Je suis enchantée, un grand merci. Produits de grande qualité, délicieux,soignés et superbement conditionnés. Un bonheur en fait de pouvoir déguster vos trésors de Matchas

        A Matcha Botanicals Customer
        AT
        12/06/2020
        Alexis T.
        France France
        Je recommande ce produit
        Super gout et énergisant

        Au niveau de la couleur on est sur la même qu'un matcha classique. Le goût est exquis, bien que j'ai du mal à bien ressentir la différence avec le matcha normal (je ne suis pas un expert). Jolie petite boite pratique, et les effets du matcha sont vraiment agréable, ça donne bien de l'énergie etc, je recommande !

        NF
        11/03/2020
        Nina F.
        Switzerland Switzerland
        Je recommande ce produit
        Délicieux - fleuri - délicat

        La fleur de Sakura apporte une petite note sucrée au matcha déjà délicieux de base je recommande si vous souhaitez boire un thé de princesse � Merci beaucoup l’équipe Matcha Botanicals pour ces délicieuses découvertes

        11/03/2020
        Matcha Botanicals

        Merci Nina

        A
        10/12/2020
        Anaïs
        Très bonne découverte

        J'ai voulu le tester car j'adore tout ce qui est senteur/goût Sakura. Mélange très étonnant et subtile. On relève ce léger goût florale qui est appréciable. Avis personnel: Il est juste quelque peu plus écœurant donc à boire occasionnellement en ce qui me concerne :-)

        R
        08/30/2020
        Rachel
        Un mélange subtil

        Ce matcha sakura est très agréable avec une notre légèrement fleurie juste ce qu'il faut Pas d'amertume du tout un gout vraiment équilibré avec la fleur de sakura , pour ma par pas besoin de sucre il est parfait comme ça , c'est ce qu'on recherche dans un matcha il m'arrive de le boire avec du lait végétal, amande ou coco s'accorde très bien Je le recommande j'en suis très satisfaite .

        Comment préparer un Matcha?

        Simple, à l'eau

        La préparation traditionnelle, aussi dite "Cérémoniale", fabuleuse avec les Matchas de thé vert:

        • Tamisez dans un bol 2 g de matcha à travers un tamis chinois ou une passoire (2 g = 1/2 cuillère à café) dans un bol

        • Versez quelques gouttes d'eau froide

        • Avec le fouet en bambou, dissolvez le matcha en une pâte fine et homogène en faisant de mouvements circulaires contre le tour du bol.

        • Versez 150 ml d'eau chaude à environ 75° dans la préparation, en battant en ligne droite avec le fouet, de façon à former une jolie mousse.

        • Profitez du goût revigorant et de la texture onctueuse de votre matcha !

        Matcha Latte

        • Préparez une "base" de matcha en suivant les trois premiers points de la recette du matcha cérémonial

        • Réchauffez 150 ml de lait et fouettez le avec un mousseur à lait (excellent avec du lait d'avoine, d'amande ou de coco) 

        • Si vous préférez les boissons sucrées, ajoutez du miel ou du sucre au lait chaud. 

        • Versez le lait et la mousse dans votre thé matcha en continuant à fouetter le tout à l'aide du mousseur à lait.

        • Si vous souhaitez une boisson fraîche, ne chauffez pas le lait. Vous pouvez également ajouter des glaçons.

        Matcha bowl

        Pour deux personnes : 

        • Pré-congeler 3 bananes pelées et coupées en morceaux

        • Mixer les bananes congelées avec 100 ml de lait de coco jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse

        • Ajoutez 4 g de matcha en poudre dans le mixeur

        • Transférer les smoothies dans des bols et décorez-les avec du granola, des baies / fruits de saison, des noix ou du chocolat

        • Votre petit déjeuner rapide et sain est prêt !

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