Blue Matcha
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Blue Matcha

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Prix réduit 24,90 €
/
Taxes incluses. Frais d'expédition calculés lors du passage à la caisse.


Matcha 100% naturel de fleurs de Pois-Papillon 

Avantage : Ne Contient Aucune Théine, Effet Relaxant

Accessoire Indispensable à la préparation : Mélangeur / Mousseur à Lait (5,90 €) 🌪☺️

Notre Blue Matcha est composé de fleurs séchées des arbustes de Pois-Papillon 100% naturelles, cultivées en Thaïlande. Les pétales sont moulus selon la même méthode que le matcha de thé vert traditionnel Japonais.  

Contrairement à une simple infusion de fleurs de Pois-Papillon, aussi appelées Anchan, les  éléments nutritionnels bénéfiques contenus dans les fleurs moulues du matcha bleu sont libérés et peuvent pénétrer dans votre organisme. Ce thé donne généralement une sensation de quiétude. 

Le Blue Matcha a beaucoup d'atouts qui sauront vous séduire !

  • Anti-stress : la proanthocyanidine est antioxydante, elle augmente le flux sanguin dans les capillaires ce qui a une propriété sédative, tranquillisante ;
  • Cheveux : les bioflavinoïdes épaississent la structure du cheveu et préviennent l'apparition des cheveux gris 
  • Peau : les antioxydants stimulent la synthèse de collagène et d'élastine, aidant à régénérer la peau 
  • Aphrodisiaque : traditionnellement utilisée en Thaïlande comme fleur aphrodisiaque, elle est également utilisée pour soulager les symptômes des douleurs menstruelles 
  • Composante esthétique : le matcha bleu a un goût floral-herbacé très léger. C'est un excellent colorant naturel, il sera parfait pour vos boissons ou vos préparations culinaires. Lorsque vous ajoutez du citron au matcha la couleur passe du bleu azur au violet foncé !

Si notre Blue Matcha vous intrigue, faites nous aussi confiance et essayez nos Matchas de thé vert ! Alors que le Blue Matcha est particulièrement réputé pour son effet relaxant, nos Matchas de thé vert vous apporteront une énergie saine, sans le sentiment d’agitation ou d'inquiétude que peut causer le café. Fraîchement moulus, ils ne font preuve d’aucune amertume, au contraire de ceux que vous pourrez trouver ailleurs.

Notre Blue Matcha ne contient ni thé, ni colorant artificiel, ni aucun autre additif.

Ingrédients : Fleurs de Clitoria ternatea (Pois-Papillon), finement moulues. 

Fabriqué en Thaïlande


      Comment préparer votre Blue Matcha Premium Extra-Frais?

      Nous recommandons de préparer ce Matcha en "Latte", grâce à notre mousseur à lait qui vous donnera une préparation facile, rapide et délicieuse. Nous déconseillons la préparation traditionnelle à l'eau, qui lui retire de sa douceur! 😊

      Tout particulièrement, nous recommandons les laits d'avoine 🌾, d'amande, et de coco 🥥 (Dans cet ordre de préférence)

      • Il vous faudra 2g de matcha (Une demie "cuillère-à-café-pleine" 🥄). Placez la poudre dans une tasse de type Mug
      • Ajoutez 200ml de lait ordinaire ou végétal petit à petit en battant avec le mousseur à lait.
      • Profitez de la légère saveur florale 🦋 Un peu de miel réhausse les saveurs!
      • Pour changer la couleur du thé en violet, ajoutez une goutte de jus de citron !

      💙 + 🍋 💜

      Utilisez-le dans vos smoothie-bowls: banane, coco-flakes, myrtilles! 💖

        Livraison :

        • Livraison offerte pour des commandes de plus de 69 Euros / CHF.

        • Expédié en 1 jour ouvrable, livraison en 48-72h en Europe.

        • Nous n'expédions que du matcha fraîchement moulu, garantissant la meilleure qualité, et travaillons en flux tendu avec le Japon. Ainsi, lorsque la demande est forte, il peut être possible d'attendre 2-3 jours de plus la prochaine livraison depuis Kyoto, car nous n'expédions pas de matcha de seconde qualité. Nous vous contacterons par téléphone ou email le cas échéant.

        Notre thé est 100% garanti, nous avons une confiance absolue en la qualité des produits que nous vous proposons. Matcha Botanicals est une équipe de passionnés qui n'ont en tête que de vendre des produits dont nous sommes fiers. Ce sont des variétés soigneusement sélectionnées, élaborées et étudiées par nos producteurs et avec notre maître de thé. Le processus de culture et de fabrication fait l'objet de toute notre attention, car nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, et constamment en recherche du meilleur. 💯

        En tant que spécialistes du Matcha traditionnel Japonais, nous distribuons en exclusivité le Matcha d'exploitations familiales elles aussi passionnées, toutes membres de la Japan Tea Association, et produisant toutes du Matcha traditionnel Japonais depuis le 18ème siècle.

        Leurs méthodes de production sont sur des standards de qualité bien supérieurs à celle des standards "BIO", une simple comparaison avec une seule tasse entre un matcha "BIO" du commerce et ceux issus des plantations que nous proposons est éloquente!

        Pour nos producteurs, il ne fait pas de sens de payer cher un label BIO qui garantirait une qualité inférieure à la qualité réelle de leurs produits, tout en augmentant leurs coûts. La production est analysée régulièrement pour garantir sa qualité aussi strictement qu'un Matcha Bio traditionnel. 🌳

        Une fois récoltées, les feuilles sont lavées, et passées à la vapeur pour figer leurs arômes. La vapeur forme une pellicule protectrice autour de la feuille, qui lui permet de garder ses propriétés. Elles sont ensuite séchées à l'air chaud dans de grands filets, et remisées. 

        Moins de 30 jours avant d'atterrir dans votre tasse, les feuilles sont moulues, puis expédiées par bateau et par train 🚞 jusqu'en Europe, garantissant une fraîcheur inégalée, et une empreinte carbone exemplaire 🌈. 
        Au passage, cultiver un théier revient à planter un jeune arbre tous les 5 ans. 

        Avis des clients
        4,9 Basé sur 49 avis
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        Votre critique est sincèrement appréciée. N'hésitez pas à partager à vos amis pour qu'ils puissent eux aussi profiter de ce produit!

        Filter Reviews:
        CM
        04/06/2021
        céline m.
        France
        Je recommande ce produit
        Couleur sublime

        Le conditionnement est vraiment très classe et la couleur magnifique. Il y a juste le gout qui n'est pas très prononcé (si on respecte la dose) et peut être qu'en sucrant le latte, ça relèvera un peu son gout. Par contre, ça donne de sublimes couleurs dans les smoothies !

        JM
        03/31/2021
        Juliette M.
        France France
        Je recommande ce produit
        Etonnant, doux

        J'ai goûté aujourd'hui ce matcha bleu. le goût est assez prononcé, plus que ne le laissaient présager les commentaires. Et ce goût est toutefois léger conforme au goût de ces fleurs en poudre telles que je les connaissais en infusion. C'est un goût qu'il faut aimer, pas si fleuri que cela et proche, même si ce n'est pas très glamour de dire cela, au goût sucré et doux du topinambour (dont on dit d'ailleurs qu'il a un goût fleuri...) ! Ceci dit, c'est spectaculaire, réconfortant et je ne regrette pas cet achat dans un pot de verre noir sobre et joli. Avec dans le colis, des échantillons pour essayer d'autres goûts. Je suis conquise!

        LL
        03/29/2021
        Lydie L.
        France France
        Je recommande ce produit
        Dans les nuages

        Moment de détente, relaxant, apaisante....

        C
        03/22/2021
        Carolane
        France France
        Je recommande ce produit
        Léger et agréable

        Un goût subtil et léger avec une jolie couleur agréable à boire le soir

        NR
        03/21/2021
        Nura R.
        Switzerland Switzerland
        Magnifique couleurs

        J'adore la couleur ! Le goût est doux mais je peine à distinguer les saveurs et je ne pourrais pas différencier le matcha rose du bleu à l'aveugle... Globalement quand même satisfaite

        CK
        03/21/2021
        Catharina K.
        France France
        Original, apaisant, gourmand

        Couleur apaisante, goût gourmand avec du lait, en cadeau un échantillon de matcha jeune pousse absolument délicieux en goût... Très belle découverte.

        LB
        03/19/2021
        Lucie B.
        France France
        Intense, fleuri, beau

        Au début, J’ai mis beaucoup de poudre de fleur et sans sucre celà m’a surprise je me suis dit ... “ok..j’espérais avec une touche de sirop d’érable la prochaine fois c’est fort” la fois d’après je l’ai fait latté au lait d’amandes avec des petit marshmallow et c’est la douceur du soir. De plus en plus j’ai pris goût depuis je fais des shots tous les soir sans sucre avec le mélangeur électrique dans le petit verre de 80ml sans sucre à l’eau c’est simple j’adore!! J’ai éduqué mon palet tout simplement. Ensuite pour la gourmandise soir ou impressionner les amis je fais le pink matcha bien mousseux avec de cuillère de fluff (marshmallow en pot) et rajoute un peu de poudre de pittaya dessus et hop!

        MS
        03/11/2021
        Muriel S.
        France France
        Délicieux!

        La couleur est surprenante, originale, lumineuse. Mon tea time quotidien maintenant

        JL
        03/08/2021
        Jean-Guy L.
        France France
        Commercial professionnel qualité

        Merci pour avoir été réactif face à l’erreur de mon produit vide. Le deuxième envoie a été à la hauteur de mes espérances. Merci beaucoup

        HA
        03/07/2021
        Helene A.
        France France
        Bien

        Super très bon innovant surprenant délicieux avec du lait d amande

        Comment préparer votre Blue Matcha Premium Extra-Frais?

        Nous recommandons de préparer ce Matcha en "Latte", grâce à notre mousseur à lait qui vous donnera une préparation facile, rapide et délicieuse. Nous déconseillons la préparation traditionnelle à l'eau, qui lui retire de sa douceur! 😊

        Tout particulièrement, nous recommandons les laits d'avoine 🌾, d'amande, et de coco 🥥 (Dans cet ordre de préférence)

        • Il vous faudra 2g de matcha (Une demie "cuillère-à-café-pleine" 🥄). Placez la poudre dans une tasse de type Mug
        • Ajoutez 200ml de lait ordinaire ou végétal petit à petit en battant avec le mousseur à lait.
        • Profitez de la légère saveur florale 🦋 Un peu de miel réhausse les saveurs!
        • Pour changer la couleur du thé en violet, ajoutez une goutte de jus de citron !

        💙 + 🍋 💜

        Utilisez-le dans vos smoothie-bowls: banane, coco-flakes, myrtilles! 💖

          Livraison :

          • Livraison offerte pour des commandes de plus de 69 Euros / CHF.

          • Expédié en 1 jour ouvrable, livraison en 48-72h en Europe.

          • Nous n'expédions que du matcha fraîchement moulu, garantissant la meilleure qualité, et travaillons en flux tendu avec le Japon. Ainsi, lorsque la demande est forte, il peut être possible d'attendre 2-3 jours de plus la prochaine livraison depuis Kyoto, car nous n'expédions pas de matcha de seconde qualité. Nous vous contacterons par téléphone ou email le cas échéant.

          Notre thé est 100% garanti, nous avons une confiance absolue en la qualité des produits que nous vous proposons. Matcha Botanicals est une équipe de passionnés qui n'ont en tête que de vendre des produits dont nous sommes fiers. Ce sont des variétés soigneusement sélectionnées, élaborées et étudiées par nos producteurs et avec notre maître de thé. Le processus de culture et de fabrication fait l'objet de toute notre attention, car nous sommes les premiers consommateurs de nos produits, et constamment en recherche du meilleur. 💯

          En tant que spécialistes du Matcha traditionnel Japonais, nous distribuons en exclusivité le Matcha d'exploitations familiales elles aussi passionnées, toutes membres de la Japan Tea Association, et produisant toutes du Matcha traditionnel Japonais depuis le 18ème siècle.

          Leurs méthodes de production sont sur des standards de qualité bien supérieurs à celle des standards "BIO", une simple comparaison avec une seule tasse entre un matcha "BIO" du commerce et ceux issus des plantations que nous proposons est éloquente!

          Pour nos producteurs, il ne fait pas de sens de payer cher un label BIO qui garantirait une qualité inférieure à la qualité réelle de leurs produits, tout en augmentant leurs coûts. La production est analysée régulièrement pour garantir sa qualité aussi strictement qu'un Matcha Bio traditionnel. 🌳

          Une fois récoltées, les feuilles sont lavées, et passées à la vapeur pour figer leurs arômes. La vapeur forme une pellicule protectrice autour de la feuille, qui lui permet de garder ses propriétés. Elles sont ensuite séchées à l'air chaud dans de grands filets, et remisées. 

          Moins de 30 jours avant d'atterrir dans votre tasse, les feuilles sont moulues, puis expédiées par bateau et par train 🚞 jusqu'en Europe, garantissant une fraîcheur inégalée, et une empreinte carbone exemplaire 🌈. 
          Au passage, cultiver un théier revient à planter un jeune arbre tous les 5 ans. 

          Avis des clients
          4,9 Basé sur 49 avis
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          Merci pour votre commentaire!

          Votre critique est sincèrement appréciée. N'hésitez pas à partager à vos amis pour qu'ils puissent eux aussi profiter de ce produit!

          Filter Reviews:
          CM
          04/06/2021
          céline m.
          France
          Je recommande ce produit
          Couleur sublime

          Le conditionnement est vraiment très classe et la couleur magnifique. Il y a juste le gout qui n'est pas très prononcé (si on respecte la dose) et peut être qu'en sucrant le latte, ça relèvera un peu son gout. Par contre, ça donne de sublimes couleurs dans les smoothies !

          JM
          03/31/2021
          Juliette M.
          France France
          Je recommande ce produit
          Etonnant, doux

          J'ai goûté aujourd'hui ce matcha bleu. le goût est assez prononcé, plus que ne le laissaient présager les commentaires. Et ce goût est toutefois léger conforme au goût de ces fleurs en poudre telles que je les connaissais en infusion. C'est un goût qu'il faut aimer, pas si fleuri que cela et proche, même si ce n'est pas très glamour de dire cela, au goût sucré et doux du topinambour (dont on dit d'ailleurs qu'il a un goût fleuri...) ! Ceci dit, c'est spectaculaire, réconfortant et je ne regrette pas cet achat dans un pot de verre noir sobre et joli. Avec dans le colis, des échantillons pour essayer d'autres goûts. Je suis conquise!

          LL
          03/29/2021
          Lydie L.
          France France
          Je recommande ce produit
          Dans les nuages

          Moment de détente, relaxant, apaisante....

          C
          03/22/2021
          Carolane
          France France
          Je recommande ce produit
          Léger et agréable

          Un goût subtil et léger avec une jolie couleur agréable à boire le soir

          NR
          03/21/2021
          Nura R.
          Switzerland Switzerland
          Magnifique couleurs

          J'adore la couleur ! Le goût est doux mais je peine à distinguer les saveurs et je ne pourrais pas différencier le matcha rose du bleu à l'aveugle... Globalement quand même satisfaite

          CK
          03/21/2021
          Catharina K.
          France France
          Original, apaisant, gourmand

          Couleur apaisante, goût gourmand avec du lait, en cadeau un échantillon de matcha jeune pousse absolument délicieux en goût... Très belle découverte.

          LB
          03/19/2021
          Lucie B.
          France France
          Intense, fleuri, beau

          Au début, J’ai mis beaucoup de poudre de fleur et sans sucre celà m’a surprise je me suis dit ... “ok..j’espérais avec une touche de sirop d’érable la prochaine fois c’est fort” la fois d’après je l’ai fait latté au lait d’amandes avec des petit marshmallow et c’est la douceur du soir. De plus en plus j’ai pris goût depuis je fais des shots tous les soir sans sucre avec le mélangeur électrique dans le petit verre de 80ml sans sucre à l’eau c’est simple j’adore!! J’ai éduqué mon palet tout simplement. Ensuite pour la gourmandise soir ou impressionner les amis je fais le pink matcha bien mousseux avec de cuillère de fluff (marshmallow en pot) et rajoute un peu de poudre de pittaya dessus et hop!

          MS
          03/11/2021
          Muriel S.
          France France
          Délicieux!

          La couleur est surprenante, originale, lumineuse. Mon tea time quotidien maintenant

          JL
          03/08/2021
          Jean-Guy L.
          France France
          Commercial professionnel qualité

          Merci pour avoir été réactif face à l’erreur de mon produit vide. Le deuxième envoie a été à la hauteur de mes espérances. Merci beaucoup

          HA
          03/07/2021
          Helene A.
          France France
          Bien

          Super très bon innovant surprenant délicieux avec du lait d amande

          Comment préparer un Matcha?

          Simple, à l'eau

          La préparation traditionnelle, aussi dite "Cérémoniale", fabuleuse avec les Matchas de thé vert:

          • Tamisez dans un bol 2 g de matcha à travers un tamis chinois ou une passoire (2 g = 1/2 cuillère à café) dans un bol

          • Versez quelques gouttes d'eau froide

          • Avec le fouet en bambou, dissolvez le matcha en une pâte fine et homogène en faisant de mouvements circulaires contre le tour du bol.

          • Versez 150 ml d'eau chaude à environ 75° dans la préparation, en battant en ligne droite avec le fouet, de façon à former une jolie mousse.

          • Profitez du goût revigorant et de la texture onctueuse de votre matcha !

          Matcha Latte

          • Préparez une "base" de matcha en suivant les trois premiers points de la recette du matcha cérémonial

          • Réchauffez 150 ml de lait et fouettez le avec un mousseur à lait (excellent avec du lait d'avoine, d'amande ou de coco) 

          • Si vous préférez les boissons sucrées, ajoutez du miel ou du sucre au lait chaud. 

          • Versez le lait et la mousse dans votre thé matcha en continuant à fouetter le tout à l'aide du mousseur à lait.

          • Si vous souhaitez une boisson fraîche, ne chauffez pas le lait. Vous pouvez également ajouter des glaçons.

          Matcha bowl

          Pour deux personnes : 

          • Pré-congeler 3 bananes pelées et coupées en morceaux

          • Mixer les bananes congelées avec 100 ml de lait de coco jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse

          • Ajoutez 4 g de matcha en poudre dans le mixeur

          • Transférer les smoothies dans des bols et décorez-les avec du granola, des baies / fruits de saison, des noix ou du chocolat

          • Votre petit déjeuner rapide et sain est prêt !